Carnitas, Meksika mutfağına özgü bir yemektir ve genellikle domuz etinden yapılır. "Carnitas" terimi İspanyolca'da "küçük et parçaları" anlamına gelir ve bu yemekte genellikle domuzun yağı ve kıkırdağı ile birlikte pişirilen dana veya sığır eti de kullanılabilir....

Ucuuba butter (ucuuba yağı), Amazon yağmur ormanlarında bulunan Ucuuba ağacının (Virola surinamensis) tohumlarından elde edilen doğal bitki bazlı bir yağdır. Yağ; nemlendirici ve yumuşatıcı özelliklerinden dolayı genellikle kozmetik ve cilt bakım ürünlerinde...

1 yumurtada sizce ne kadar protein vardır? Peki tek bir yumurta kaç kalori içerir? Gelin bu sorulara ve çok daha fazlasına yanıt bulalım! Yumurta eşsiz nitelikte bir protein kaynağıdır. Dokuz temel amino asidin dokuzunu da barındırır. Bu yüksek protein ile vücudumuz...

Terpen (terpene); meyvelerden, sebzelerden ve kenevir dahil olmak üzere birçok bitkide bulunan organik bileşiklerdir. Bu bitkilerle ilişkilendirilen çeşitli ve genellikle keskin kokuların ve tatların sorumlusu olarak kabul edilirler. Terpenler, son yıllarda potansiyel...

Bebek tarhanası, yüksek besleyiciliği ile anneler ve babalar tarafından sıkça tercih edilen bir ürün. Fakat doğru biçimde hazırlanmamış bir tarhana bebeğinize faydadan çok zarar da verebilir. Peki ideal bebek tarhanası nasıl olmalıdır? Bebek tarhanasının normal...