Ehomaki Nedir? Ehomaki Sushi

Ehomaki, Japon mutfağına ait özel bir tür sushi rulosudur. "Ehomaki" Japonca'da "yiyecek yuvarlak silindir" anlamına gelir. Bu sushi rulosu, geleneksel olarak Setsubun adlı Japon festivalinde tüketilir. Setsubun, Japonya'da kışın sonunu ve baharın başlangıcını...

Linamarin Nedir?

Linamarin, bitkilerde doğal olarak bulunan bir bileşiktir ve genellikle siyanojenik glukozidler ailesine aittir. Linamarin, özellikle bazı yemiş ve tohumlarda yaygın olarak bulunur ve bitkilerin savunma mekanizmalarına katkıda bulunabilir. Linamarin'in Kaynakları...

Abaka Nerede Yetişir? Nerede Kullanılır?

Abaka bitkisi (Musa textilis), musa cinsi bir bitki olup, musaceae familyasındandır. Genellikle Filipinler, Endonezya, Malezya, Ekvador ve Orta Amerika'da yetişir. Abaka bitkisinin lifleri, dayanıklı ve esnek kumaşlar üretmek için kullanılan liflerden biridir. Yetişme...

Fikosiyanin ( Phycocyanin) Nedir?

Fikosiyanin (Phycocyanin) mavi yeşil alglerde doğal olarak bulunan bir pigmenttir. Bu pigment, alglerin fotosentez yaparken ışığı yakalayan ve enerji üreten bir rol oynar. Phycocyanin, hücrelerin klorofil ile birlikte çalışarak güneş enerjisini yakalamasına ve...

Orange Espresso Tarifi

Orange espresso tarifi, klasik kahve tariflerinden sıyrılarak kendine özgü bir tat sunar. Taze portakalın canlandırıcı aroması ve yoğun espresso kahvenin güçlü tadı bir araya gelerek benzersiz bir lezzet deneyimi sunar....

Ege Pazarından Doğal ve Yerli Ürünler

Garnaalkroket Nedir? Tarifi

Garnaalkroket Nedir? Tarifi

Garnaalkroket, Belçika mutfağına özgü, içi kremalı ve dışı çıtır bir kaplamaya sahip karides kroketleridir. Özellikle Belçika kıyılarında yakalanan küçük, tatlı karidesler kullanılarak yapılan bu lezzetli atıştırmalık, genellikle başlangıç olarak veya ana yemek olarak...

daha fazla bilgi edinin
Moules-Frites Nedir? Nasıl Yapılır?

Moules-Frites Nedir? Nasıl Yapılır?

Moules-Frites, Belçika'nın en ünlü ve sevilen yemeklerinden biridir. Midye ve patates kızartmasının mükemmel birleşimi olan bu yemek, basit ama bir o kadar da lezzetlidir. Genellikle sıcak ve soğuk günlerde tüketilebilen, özel günlerde ve günlük öğünlerde tercih...

daha fazla bilgi edinin
Waterzooi Nedir? Nasıl Yapılır?

Waterzooi Nedir? Nasıl Yapılır?

Waterzooi, Belçika'nın Ghent şehrine özgü, zengin ve kremalı bir güveç yemeğidir. Başlangıçta balıkla yapılan bu yemek, zamanla tavukla da yapılmaya başlanmıştır. Waterzooi, sebzeler, krema ve yumurta sarısı ile hazırlanan, özellikle soğuk günlerde tercih edilen...

daha fazla bilgi edinin
    Kargo hesapla
    Şuraya gönderiliyor:Muğla
    Open chat
    Merhaba 👋
    Satış danışmanına ihtiyacınız var mı?