Bal Neden Cıvık Olur?

Bal Neden Cıvık Olur? Balın cıvık olması, birçok farklı faktörden kaynaklanabilir ve genellikle balın içindeki su ve şeker oranı ile ilişkilidir. Bal Neden Cıvık Olur? Kristalizasyon: Balın cıvıklaşması genellikle kristalizasyon süreciyle ilişkilidir. Bal, içindeki...

Gliko (Erzurum Yöresi) Tarifi

Gliko (Erzurum Yöresi) Tarifi Gliko için Malzemeler: 2 su bardağı kalın bulgur (ince bulgur ile de yapılabilir) 4,5 su bardağı su 2 su bardağı  ayrıca 3 yemek kaşığı un daha 2 çay kaşığı tuz Üzerine dökmek için: 3 yemek kaşığı tereyağı 2 diş sarımsak Yoğurt -isteğe...

Makedonya (Üsküp) Tatlısı Kaymaçina Tarifi

Kaymaçina Nedir? Kaymaçina, Balkan mutfağının sevilen tatlılarından biridir ve özellikle Makedonya’nın Üsküp şehrinde sıkça yapılır. Bu tatlı, süt, şeker ve yumurtanın ana malzeme olduğu basit ama lezzetli bir tatlıdır. Farklı pişirme yöntemleri ve malzeme oranları...

Seskiterpen Nedir? Seskiterpen Laktonlar Nedir?

Seskiterpen (sesquiterpene); terpen adı verilen doğal bileşikler ailesine ait bir alt gruptur. Terpenler, bitkilerde ve bazı mikroorganizmalarda yaygın olarak bulunan organik bileşiklerdir. Seskiterpenler, tam olarak 15 karbon atomu içeren ve üç izopren biriminden...

Tavuklu Keşkek Kaç Kalori ve Besin Değerleri

Tavuklu Keşkek Kaç Kalori ve Besin Değerleri Tavuklu keşkek, geleneksel Türk mutfağının lezzetli bir yemeğidir. Temel olarak dövülmüş buğday (arpa veya buğday) ile pişirilen ve genellikle tavuk eti ile servis edilen bir yemektir. Tavuklu keşkek, özellikle özel...

Ege Pazarından Doğal ve Yerli Ürünler

Poria Mantarı Nedir? Poria Cocos

Poria Mantarı Nedir? Poria Cocos

Poria (Poria cocos) bir mantar türüdür. Geleneksel Çin tıbbında (TCM) 2000 yıldır kullanılmaktadır. Çin'de en sık reçete edilen geleneksel ilaçlardan biridir. Birkaç farklı durumun semptomları için potansiyel bir çare olarak araştırmacıların dikkatini...

daha fazla bilgi edinin
Blotkake Tarifi: Kremalı Norveç Pastası

Blotkake Tarifi: Kremalı Norveç Pastası

Blotkake (Bløtkake), Norveç mutfağına ait bir geleneksel pasta türüdür. İsveç mutfağının Prinsesstarta'sına benzer şekilde, özel günlerde ve kutlamalarda sıkça tüketilen bir tatlıdır. "Bløtkake" kelimesi Norveççe'de "yumuşak pasta" anlamına gelir. Özellikleri Yumuşak...

daha fazla bilgi edinin
    Kargo hesapla
    Şuraya gönderiliyor:Muğla
    Open chat
    Merhaba 👋
    Satış danışmanına ihtiyacınız var mı?