Beta-sitosterol, fitosteroller olarak bilinen az sayıdaki bitki bazlı maddeden biridir. SIT, B-sitosterol, sitosterol isimleriyle de bilinir. Bitkisel yağlar, kuruyemişler, tohum gıdalar ve baklagiller doğal biçimde beta sitosterol kaynağıdır. Ayrıca gıda takviyesi...

A vitamini, birçok yaşlanma karşıtı serumda ve yüz yağında bulunur. Cilt bakım ürünlerinde oldukça popüler olsa da, ona “A vitamini” adı ile rastlamamış olabilirsiniz.  Retinol veya retinoidler, A vitamininin önceden oluşturulmuş veya aktif formudur ve ürünlerde de...

Palo santo ağacı yetiştiği bölgelerde kutsal kabul edilen çok özel bir türdür. Yıllar içinde kokusu ve etkileri ile tüm dünyada tanınmamaya başlanan bu ağacın ticari değeri de katlanarak artmaktadır. Popülerliğinin temelinde tütsü olarak yakıldığında karşı konulmaz...

Böğürtlen yaprağı sağlık faydalarından haberdar mısınız? Mor renkli, leziz meyve böğürtlenin faydalarına hepimiz aşinayız. Peki ya yaprakları, hatta kökü de sağlığımız için sayısız faydaya sahiptir desek? Haydi gelin bu kıymetli yabani bitkinin, hasadı bir hayli zor...

Ensaymada, Filipinler mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biridir. Tatlı bir ekmek çeşidi olan ensaymada, yumuşak bir dokuya ve tatlı bir lezzete sahiptir. Genellikle kahvaltıda veya öğleden sonra atıştırmalık olarak tüketilir. Ensaymada, mayalı bir hamurun şeker,...