Sacher Torte, Avusturya'nın ünlü çikolatalı pastasıdır. 1832 yılında Franz Sacher tarafından yaratılan bu pasta, iki kat çikolatalı kek arasında kayısı reçeli ile kaplanmış ve üstü parlak çikolata glazürü ile kaplanmış olarak sunulur. Geleneksel olarak, bir dilim...

Şeytan pençesi (Devil's Claw), bilimsel adıyla Harpagophytum procumbens, genellikle Namibya, Güney Afrika ve Botsvana gibi Güney Afrika ülkelerinde yetişen çok yıllık bir bitkidir. İsmini, tohum kapsüllerinin pençe benzeri yapısından alır. Bitkinin kökleri, tıbbi...

Linalool, oregano yağı içinde bulunan doğal bir bileşiktir. Oregano yağı, Origanum vulgare bitkisinin yaprakları ve çiçeklerinden damıtma veya ekstraksiyon yoluyla elde edilir. Oregano yağının karakteristik kokusunu ve birçok sağlık faydasını sağlayan önemli bir...

Kimse tüketmek istemiyor ama okra tohumu aslında tam bir şifa deposu! İşte, adını pek duymadığımız ancak sağlığa birçok faydası olan bu mucizevi tohum hakkında bilmeniz gerekenler... Okra Tohumunun Bilinmeyen Faydaları Sindirim Sistemi Dostu: Okra tohumları yüksek lif...

Enoki mantarı, Asya mutfağında sıkça kullanılan, besleyici değeri yüksek bir mantar türüdür. İnce ve uzun beyaz sapları ile tanınan bu mantar, düşük kalorili olup vitaminler, mineraller ve antioksidanlar açısından zengindir. Çeşitli yemeklerde kullanılabilen enoki...