Biyomimikri (biyotaklit), doğanın milyonlarca yıllık evrim sürecinde geliştirdiği çözümlerden ilham alarak insan yapımı sistemleri ve teknolojileri geliştirme yaklaşımıdır. Yunanca "bios" (yaşam) ve "mimesis" (taklit) kelimelerinden türetilmiştir. Bu disiplin, doğanın...

Berry hibiscus ile şöyle bir içimiz serinlesin, ağzımız tatlansız diyorsanız bu tarif sizin için geliyor! Haydi gelin kendi berry hibiscusumuzu evde hazırlayalım! Yaz günlerine çok yakışan bu tarifi hazırlamak hiç de zor değil. Tarif basit olduğu kadar lezzetli, ferah...

Sukumaram kwatham, Hindistan'da kullanılan geleneksel bir bitkisel ilaçtır. "Kwatham" kelimesi, bitkisel bir karışımı demlemek için kullanılan bir terimdir ve "Sukumaram" kelimesi, "güzel karın" anlamına gelir. Sukumaram kwatham, karın bölgesindeki rahatsızlıkların...

Locoto biberi (Rocoto Pepper); Güney Amerika kökenli, özellikle Bolivya mutfağına ait bir acı biber türünü ifade eder. Aynı zamanda "Capsicum pubescens" olarak bilinen bu biber türü, diğer biber türlerinden farklı olarak tüylü yapraklara sahiptir. Locoto biberleri...

Vegan lazanya, et yerine sebzeler, kıyma yerine soya kıyması ya da başka bitkisel protein kaynakları kullanılarak hazırlanan nefis bir İtalyan yemeğidir. İşte adım adım vegan lazanya tarifi: Malzemeler: Lazanya yaprakları 2 adet büyük patlıcan 2 adet orta boy kabak 1...