Brezilya Ballı Keki - Brazilian Honey Cakes veya Pão de Mel, Brezilya mutfağının sevilen bir tatlısıdır. İsmini "bal ve bal" anlamına gelen "mel" kelimesinden alır ve içeriğinde bol miktarda baharat ve bal bulunur. Yumuşak bir kek tabanının arasına bal ve baharat...

Aşırı yeme isteği veya aşırı yeme bozukluğu, kişinin normalden fazla yemek yeme isteği ve davranışıdır. Bu durumun birçok nedeni olabilir ve genellikle karmaşık bir sorundur. https://egepazarindan.com/saglikli-yeme-takintisi-ortoreksiya-nedir/ İşte aşırı yeme isteğine...

Bloodroot ( Sanguinaria canadensis ), Amerika Birleşik Devletleri ve Kanada'nın doğu kısmına özgü çiçekli bir bitkidir. Kök ve tomurcuklanan kök sapı (rizom olarak adlandırılır) kesildiğinde bitkiye adını veren kırmızı bir sıvı salgılar. Sonbahar aylarında kök ve...

Lavanta balı, arıların lavanta bitkisinden nektar toplamasıyla yapılan bir bal çeşididir. Lavanta bitkisi, güney Avrupa'da ve Akdeniz bölgesinde yetiştirilen bir bitkidir ve hoş kokusu nedeniyle yaygın olarak kullanılır. Koyu renkli ve yoğun bir tat profiline...

Kırmızı Frenk Üzümü (Redcurrant); botanik olarak "Ribes rubrum" adlı bitkiye aittir. Bu küçük, kırmızı renkli meyveler, küçük taneli bir salkım şeklinde bir araya gelir ve ekşi bir lezzete sahiptir. Genellikle taze olarak tüketilir, reçel yapımında kullanılır,...