Benzoin reçine, styrax benzoin, asilbent sakızı, cavi buhuru, benzoin gum ya da cavi asilbent olarak bilinen doğal bir ağaç reçinesi tütsüsüdür. Styrax türü ağaçlardan hasat edilir. Bu ağaçlar Tayland, Endonezya ve Vietnam’da yaygın yetişir. Kokusu Nasıl? Rahatlatıcı,...

Kuzukulağı otu, mevsiminde kendiliğinde yetişen çok yıllık bir bitkidir. Ayrıca yetiştirciliği de yapılır. Yetişmesi zahmetsizdir. Diğer isimleri: Ekşi kulak otu ya da ekşimen olarak da bilinir. Latince ismi: Rumex acetosa Tadı bol aromalı, görece keskin ve...

Ürik asit, vücutta purin adı verilen bir maddeyi parçalayarak oluşan bir atıktır. Purin, vücuttaki hücrelerin normal metabolizması sırasında ortaya çıkar ve ayrıca bazı gıdalarda da bulunur. Normal şartlar altında, böbrekler ürik asidi idrarla atar ve vücutta...

Salisilik asit sivilce ve benzeri cilt sorunları için tasarlanmış olan ürünlerin içeriğinde sıklıkla yer bulan bir bileşendir. Bu bileşenin gözenek temizleyici ve cildi ölü deriden arındırıcı etkileri vardır. İsterseniz bu maddenin etkililiğine, nasıl kullanılacağına,...

Bearnez sos (Bernez sosu), kırmızı et ile özellikle biftek ile bir arada servis edilen en lezzetli soslardan biri olarak kabul edilir. Fransız mutfağının önde gelen, klasikleşmiş soslarının başındadır. Kaliteli et restaurantlarının vazgeçilmezi olan bearnez sosun...