San Sebastian Cheesecake, İspanya'nın San Sebastian (Donostia) şehrinden köken alan ve son yıllarda dünya genelinde popülerlik kazanan bir cheesecake çeşididir. Bu cheesecake'in belirgin özelliklerinden biri, dışının karamelize ve içinin yumuşak bir kıvamda olmasıdır....

Yeşil köri ezmesi, özellikle Hint mutfağında kullanılan bir tür baharatlı karışımdır. Bu karışım, yeşil biber, taze kişniş, taze nane, sarımsak, limon suyu, yeşil biberler ve diğer baharatlar gibi malzemelerin öğütülmesiyle elde edilir. Yeşil köri ezmesi, çeşitli...

Doğum Haritasında Güneş Kavuşumları Astrolojide, doğum haritası kişinin doğduğu anda gökyüzünde bulunan gezegen konumlarını ve astrolojik unsurları gösteren bir haritadır. Güneş kavuşumları, doğum haritasında Güneş'in başka bir gezegenle aynı burç derecesinde yer...

Teobromin, kakao çekirdeklerinde ve çikolata gibi kakao içeren ürünlerde bulunan doğal bir kimyasal bileşiktir. Bu bileşik, bitkiler tarafından üretilir ve kakao ağacının çekirdeklerinde özellikle yüksek konsantrasyonlarda bulunur. Teobromine, insanlar için uyarıcı...

Zerdeçallı ve zencefilli tarhana çorbası tarifi, hem lezzetli hem de besleyici bir seçenektir. Geleneksel tarhananın özündeki bu tarife eklenen zerdeçal ve zencefil, çorbanın lezzetini zenginleştirirken sağlık açısından da birçok fayda sunar. Zerdeçalın antioksidan...