Yaban turpu ya da bayır turbu (horseradish); hardal, wasabi ve lahanayı da içeren Brassicaceae familyasına ait çok yıllık bir kök sebzedir. Güneydoğu Avrupa ve Batı Asya'ya özgüdür, ancak şu anda dünya çapında yaygın olarak yetiştirilmektedir. Bitkinin büyük yeşil...

Reçelli Kalpli Kurabiye Tarifi Reçelli kalpli kurabiye, özellikle sevgililer günü, doğum günleri veya özel davetlerde sunulabilecek, görünümüyle ve tadıyla dikkat çeken bir kurabiye türüdür. Reçelin tatlı ve hafif ekşimsi lezzeti ile tereyağlı hamurun kıtırlığı...

Nachos cipsi, Meksika mutfağının eğlenceli bir atıştırmalığıdır ve çoğunlukla tortilla cipsi ile yapılan bir yemektir. İşte temel nachos cipsi tarifi: Malzemeler: Tortilla cipsi (mısır veya buğday tortillalarından yapılmış) Rendelenmiş cheddar peyniri veya rendelenmiş...

Beta glukan, bağışıklık sistemini güçlendiren, destekleyen doğal bir besin takviyesidir. β-Glukan Hangi Gıdalarda Bulunur? Doğal olarak yulaf ve arpada da bulunur. Yulaf kepeği, yulaf unu, yulaf ezmesi ve tam tahıllı unlar betaglukan içeren besinlerin başında gelir....

İstiridye Mantarı Kebap Tarifi Türk mutfağı, zengin ve çeşitli yemek kültürüyle dünya çapında tanınmaktadır. Geleneksel tarifler, genellikle et ve sebze tabanlı yemeklerle doludur. Ancak son yıllarda, vejetaryen ve vegan seçenekler de popülerlik kazanmıştır. Bu...