Lunar New Year, Ay Takvimi'ne göre kutlanan ve Çin, Kore, Vietnam ve diğer Asya ülkelerinde önemli bir festival olan yeni yıl kutlamalarıdır. Batı takvimine göre her yıl değişen bir tarihte gerçekleşir ve genellikle Ocak ile Şubat ayları arasında kutlanır. Lunar New...

Celastrol, Thunder God Sarmaşığı (Tripterygium wilfordii) bitkisinden elde edilen bir bileşiktir. Geleneksel Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir bitki olan Tripterygium wilfordii, romatoid artrit ve diğer inflamatuar hastalıkların tedavisinde kullanılmaktadır....

Smen (Moroccan Preserved Butter), Fas mutfağına özgü bir tür korunmuş tereyağıdır. Fas'ta yaygın olarak kullanılan bir malzemedir ve geleneksel Fas yemeklerine benzersiz bir lezzet ve aroma katmak için kullanılır. Smen yapımı, tereyağının fermantasyon sürecinden...

Doğum Haritasında Evlilik: Evlilik Haritanızda Yıldızların Dansı (Astrolojik Bir Bakış) Gökyüzü, doğduğunuz anda belirli bir ritimle dans eder ve bu dans, hayatınızdaki önemli ilişkileri şekillendirir. Doğum haritanız, özellikle evlilikle ilgili konularda size...

Peynirde Gluten Var mı?  Peynir, birçok mutfakta yaygın olarak kullanılan, lezzetli ve besleyici bir süt ürünüdür. Özellikle gluten intoleransı (çölyak hastalığı) veya gluten hassasiyeti olan kişiler için peynirin güvenli olup olmadığı sıkça sorulan bir sorudur. Peki,...