Glabridin, Glycyrrhiza glabra bitkisinden, yaygın olarak bilinen adıyla meyan kökünden elde edilen flavonoid türünde bir bileşiktir. Bu bileşik, çeşitli biyolojik aktiviteleri ve cilt bakımındaki etkileri nedeniyle son yıllarda kozmetik ve tıbbi alanda yoğun ilgi...

Emu yağı ya da deve kuşu yağı cildi eşsiz biçimde nemlendirme yeteceği ile öne çıkan sıra dışı bir yağdır. Sözlü kaynaklara göre bu yağın kullanımı 40000 yıldan daha eskiye dek uzanır. Bu yağın nasıl elde edildiği ise aklı kurcalayan ilk sorudur. Emu Yağı Nasıl Elde...

Tabasco biberi (Capsicum frutescens var. tabasco), Amerika kökenli bir biber türüdür ve özellikle Tabasco sosu yapımında kullanılır. Bu biber türü, özellikle Louisiana eyaletinde yetiştirilen ve ticari olarak çok bilinen Tabasco sosunun temel bileşenlerinden biridir....

Kanelstang (Danish Cinnamon Twist), tatlı ve baharatlı bir tarçın hamuru ile hazırlanan, kıyır kıyır ve lezzetli bir Danimarka tarifidir. İşte bu nefis tarifin adım adım yapılışı: Kanelstang Tarifi için Malzemeler: Hamur için: 500 gram un 1 paket (7 gram) instant maya...

Metatartarik asit, bir polihidrik organik asit olup, kimyasal formülü C4H6O6'dır. Genellikle, çeşitli gıda ürünlerinde kullanılan bir katkı maddesi olarak bulunur ve birçok endüstriyel uygulamada da kullanılır. 1. Kimyasal Yapısı ve Özellikleri: Metatartarik asit,...