Milk Fruit veya bilimsel adıyla Chrysophyllum cainito, tropikal bölgelerde yetişen, meyvesi tatlı ve lezzetli olan bir ağaç türüdür. Genellikle Güney Amerika, Orta Amerika, Karayipler ve Asya'nın tropikal bölgelerinde bulunur. Bu meyve, ağacın yetiştiği bölgelere özgü...

Shanklish, Arap dünyasında popüler bir peynir türüdür. Bu peynir, genellikle sert, küçük toplar halinde yapılır ve baharatlarla harmanlanarak fermentasyona uğrar. Shanklish, Orta Doğu mutfağının bir parçasıdır ve özellikle Lübnan, Suriye, Ürdün ve Irak gibi ülkelerde...

Barbekü Sos Tarifi: Barbekü Sosu Nasıl Kullanılır? Nasıl Hazırlanır? Barbekü sos; tatlı, isli, dumansı bir tatta leziz mi leziz bir eşlikçidir. Tatlı aromasının altında ekşi, tuzlu tatlar da belirgindir. Özellikle et ve tavuk ile mükemmel bir uyum yakalayan bu sosu...

Mısır Yemeği Koşeri; bölgede geleneksel ve popüler bir yemektir.Temel olarak pirinç, makarna, mercimek, soğan ve baharatların harmanlanmasıyla hazırlanır. İşte koshari içinde bulunan ana bileşenler: Pirinç: Genellikle beyaz pirinç kullanılır. Haşlanarak veya...

Betalain, kırmızı veya mor renkli bir pigmenttir ve şeker pancarı, pancar ve diğer bazı bitkilerde bulunur. Betalain, bitkilerin fotosentez yapmasına yardımcı olan klorofil ve karotenoidlerin yanı sıra bir diğer pigment grubu olarak kabul edilir. Betalainlerin iki ana...