Ake meyvesi ya da ackeee; Jamaika’nın ulusal meyvesidir ve ülkenin ulusal yemeği olan tuzlu balıkta da başroldedir. Ake tıpkı domates gibi  bir meyve olması rağmen bir sebze olarak anılır ve öyle de muamele görür....

Jaew sos (Jaew sauce), Tay mutfağına ait geleneksel bir acı-sos çeşididir. Tayland'da "Nam jaew" veya "Nam jim jaew" olarak da adlandırılır. Bu acı-sos, özellikle et yemekleri, ızgara, som tum (yeşil papaya salatası) ve diğer Tay yemeklerinin yanında kullanılır. Jaew...

Yoğurtlu bulgur köftesi, Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biridir. Geleneksel bulgur köftesi tarifine yoğurt ekleyerek yapılan bu modern yorum, hem pratik hem de lezzetli bir seçenek sunuyor. İşte yoğurtlu bulgur köftesi tarifi: Malzemeler: Bulgur İçin: 2 su...

Yucatan mutfağı, Meksika'nın güneydoğusundaki Yucatan Yarımadası'nda kök salmış zengin ve çeşitli bir mutfaktır. Tropikal iklimin etkisi altında, Maya kültürü ve yerel malzemelerle şekillenen bu mutfağın damak zevkini belirleyen özellikler arasında deniz ürünleri,...

Kan Grubuna Göre Diyet Listesi Kan grubuna göre diyet, Dr. Peter D'Adamo tarafından öne sürülen bir beslenme yaklaşımıdır. Dr. D'Adamo'ya göre, her insanın kan grubu, vücuttaki bazı kimyasal reaksiyonları ve besinlerle etkileşimini belirler. Bu nedenle, her bir kan...