Mate çayı, başta Arjantin olmak üzere tüm Güney Amerika ülkelerinde yaygın tüketilen bir bitki çayıdır. Bu çay canlandırıcı etkiye sahip ve antioksidan bakımından dikkate değer oranda zengindir. Mate, Güney Amerika yağmur ormanlarında bulunan ve kutsal kabul edilen...

Anne Sütü Cilde Faydaları Neler? Anne sütü, bebekler için en iyi besin kaynaklarından biri olarak bilinir ve bebeklerin büyüme ve gelişmesini desteklemek için önemlidir. Ayrıca, anne sütünün cilt üzerinde bazı faydalı etkilere sahip olduğu da belirtilmektedir....

Kitosan, deniz kabukları gibi hayvan kaynaklı kitin adı verilen bir polisakkaridin, bir çeşit doğal polimerin işlenmesiyle elde edilen bir bileşiktir. Kitosan, kitin birçok uygulamada kullanılmak üzere işlenmiş bir formudur. Kitin, kabuklu deniz hayvanlarının...

Farro, buğdaygiller ailesinden bir tahıl türüdür. Eski çağlardan beri Akdeniz bölgesinde yetiştirilmiştir ve günümüzde de İtalya, İspanya, İsviçre ve Amerika Birleşik Devletleri gibi ülkelerde yetiştirilmeye devam etmektedir. Farro, besleyici ve lezzetli bir tahıldır...

Gurmar bitkisi, cinnema ya da diğer bir ismi ile gymnema sylvestre (gimneya) kişinin şeker isteğini kontrol altında tutmaya yardımcı ayurvedik bir bitkidir. Bu bitki en yaygın biçimde Hindistan’da yetişir ve tüketilir. Çok yıllık bir türdür. Gurmar yaprakları, şekerin...