Betain, vücut için önemli bir bileşen olup doğal olarak bazı besinlerde bulunan, su tutma kapasitesi yüksek bir organik bileşiktir. Aynı zamanda cilt bakım ürünleri, spor takviyeleri ve hayvan yemlerinde de yaygın olarak kullanılır. Vücutta özellikle karaciğer...

Pepino, Latince "Solanum Muricatum" olarak adlandırılan, Güney Amerika kökenli bir meyvedir. Süs kavunu ya da armut kavunu olarak da bilinir. Kendine özgü dolgun ve tatlı bir lezzeti vardır ve birçok insan onun tadını elma, kavun ve kuşburnunun bir karışımı olarak...

Sous vide ve bain marie (benmari), her ikisi de hassas ve kontrollü pişirme yöntemleridir ancak teknikleri, uygulama alanları ve elde edilen sonuçlar açısından farklılıklar gösterirler. Bain Marie Nedir? Bain marie, Fransızca'da "Mary'nin Banyosu" anlamına gelir ve...

Karpuz Çorbası Tarifi Sıcak yaz günlerinde sofralarımıza ferahlık katmanın en lezzetli yollarından biri olan karpuz çorbası, hafif ve sağlıklı bir seçenek olarak öne çıkıyor. https://egepazarindan.com/mulligatawny-corbasi-tarifi-nasil-yapilir/ İşte serinletici karpuz...

Granola kurabiye tarifi, sağlıklı ve enerji dolu içeriğiyle besleyici bir atıştırmalık olmanın yanı sıra, lezzetli bir tatlı alternatifidir.İşte hızlı ve leziz bir tarif! Granola Kurabiye Tarifi Malzemeler: 1 su bardağı granola 1 su bardağı yulaf ezmesi 1/2 su bardağı...