Marula Yağı Nasıl Kullanılır? Cilde Faydaları

Marula yağı hem cilt bakımında hem de saç bakımında kullanılan kıymetli ve nitelikli bitkisel bir yağdır. Sahra altı tropikal Afrika’ya özgü marula ağacından elde edilir. Marula ülkemizde ise yetişen bir bitki değildir. Latince ismi: Sclerocarya birrea) Yağ, söz...

Fikosiyanin ( Phycocyanin) Nedir?

Fikosiyanin (Phycocyanin) mavi yeşil alglerde doğal olarak bulunan bir pigmenttir. Bu pigment, alglerin fotosentez yaparken ışığı yakalayan ve enerji üreten bir rol oynar. Phycocyanin, hücrelerin klorofil ile birlikte çalışarak güneş enerjisini yakalamasına ve...

Dijital Detoks Nasıl Yapılır? Faydaları

Dijital detoks, dijital teknolojilerden uzaklaşarak, bilgisayarlar, akıllı telefonlar, tabletler ve diğer elektronik cihazlar gibi dijital medya platformlarından bir süreliğine uzak durma sürecidir. Bu süreç, teknoloji bağımlılığını azaltmak, zihinsel ve duygusal...

Sığla Yağı Faydaları Nelerdir? Ne için Kullanılır?

Sığla Yağı Faydaları Neler? Sığla yağı, anadolu topraklarından yüz yıllardır şifasından faydalanılan çok özel, doğal bir üründür. Bu yağ Muğla ilinde, kıyı bölgelerde yetişen endemik, nadir bir ağaç olan sığla ağacından özel izinler ve özel yöntemler ile sağılır....

Roux Nedir? Nasıl Yapılır?

Roux, un ve yağdan yapılan bir sos türüdür. Fransız mutfağında yaygın olarak kullanılır ve genellikle çorba, sos ve güveç gibi yemeklere kıvam vermek için kullanılır. Pişirme süresine göre üç farklı şekilde yapılır: * Beyaz roux: Un ve yağ, kısık ateşte 2-3 dakika...

Ege Pazarından Doğal ve Yerli Ürünler

Catır Otu: Van Yöresinde Dağ Kekiği

Catır Otu: Van Yöresinde Dağ Kekiği

Catır otu, diğer adıyla dağ kekiği (Thymus serpyllum), Türkiye'nin doğusunda yer alan Van yöresinin önemli bitkilerinden biridir. Bu bitki, hem tıbbi hem de gastronomik açıdan değerli olup, yöre halkının günlük yaşamında önemli bir yere sahiptir. Biyolojik Özellikleri...

daha fazla bilgi edinin
Ak Pancar – Keledoş Otu (Alba Öaxala)

Ak Pancar – Keledoş Otu (Alba Öaxala)

Ak Pancar - Keledoş otu, Latince adıyla "Alba Öaxala", özellikle Van ve çevresinde bilinen ve kullanılan bir bitkidir. Bu bitki, Van yöresinin zengin bitki örtüsünde önemli bir yere sahiptir ve yerel mutfakta, özellikle de "keledoş" yemeğinde kullanılır. Keledoş otu,...

daha fazla bilgi edinin
Fish Veloute Sos Tarifi (Velüt Sosu)

Fish Veloute Sos Tarifi (Velüt Sosu)

Fish veloute sos, Fransız mutfağının beş ana temel sosundan biridir ve balık bazlı yemekler için mükemmel bir eşlikçidir. Bu kremamsı ve hafif sos, balık yemeklerinize sofistike bir lezzet katar. İşte fish velouté sos tarifi: Malzemeler: 2 yemek kaşığı tereyağı 2...

daha fazla bilgi edinin
29
  • Ürün sepete eklendi
Pazar Sepetiniz
    Kargo hesapla
    Şuraya gönderiliyor:Muğla
    Open chat
    Merhaba 👋
    Satış danışmanına ihtiyacınız var mı?