Hindiba kökü lifi (chicory root fiber); hindiba bitkisinin kökünden elde edilen doğal bir lif kaynağıdır. Bu lif kaynağı, inülin adı verilen bir çeşit prebiyotik lif içerir. İnülin, sindirilemeyen bir karbonhidrattır ve bağırsaklardaki sağlıklı bakteri popülasyonunu...

Eğir kökü, eğir otu isimli bitkiden elde edilir. Bitkinin yalnızca kökü değil ve yeşil kısımları da kullanılabilir. Bitki sulak arazilerde yetişir. hazanbel otu ve vacha isimleriyle de bilinir. Eğir Otu Faydaları Nelerdir? Harici ve dahili olarak alternatif tıpta...

Gorgonzola sos, özellikle İtalyan mutfağında popüler olan, Gorgonzola peyniri temelinde hazırlanan lezzetli bir sostur. Bu sos, yoğun lezzeti ve kremsi dokusu ile yemeklere zenginlik katar. Gorgonzola peyniri, tereyağı, krema ve bazen beyaz şarap gibi malzemelerle...

Diyet Kurabiye Tarifi (Düşük Kalorili) Malzemeler: 1 su bardağı yulaf ezmesi 1/2 su bardağı tam buğday unu 1/4 su bardağı hindistan cevizi yağı veya zeytinyağı 1/4 su bardağı bal veya akçaağaç şurubu 1 yumurta 1 çay kaşığı vanilya özütü 1 çay kaşığı tarçın 1/2 çay...

İspanyol Usulü Sardalya Tarifi İspanyol mutfağı, deniz ürünleriyle ünlüdür ve sardalya bu mutfakta oldukça popüler bir seçenektir. İspanyol usulü sardalya, taze sardalyaların basit ama lezzetli bir şekilde pişirilmesiyle hazırlanan bir yemektir. Genellikle zeytinyağı,...