Semolina unu, buğdayın öğütülmesiyle elde edilen bir un çeşididir. Buğday tanesinin öz kısmı olan endosperminin öğütülmesi sonucunda elde edilen un, granül yapısıyla diğer un çeşitlerinden ayrılır. Genellikle makarna, ekmek, tatlılar ve hamur işlerinde kullanılır. İyi...

Turba yosunu, ya da diğer adıyla sfagnum yosunu, doğada bataklıklarda ve nemli alanlarda yetişen, özellikle yüksek oranda su emebilen bir yosun türüdür. Doğal bir yapı malzemesi ve bahçe düzenlemelerinde kullanılan bir malzeme olarak yaygın olarak bilinir. 1. Turba...

Sığla yağı, Köyceğiz, Dalaman, Marmaris, Fethiye gibi Muğla'daki bazı bölgelerde yetişen, endemik ve kıymetli bir ağaç olan günlük ağacından elde edilir. Bölgedeki Günlük ağaçlarının bir kısmı 300 yaşını aşkın yaştadır. Günlük yağı, yüz yıllardan beri geleneksek...

AHA Yazın Kullanılır mı? AHA (Alfa Hidroksi Asit) cilt bakımında oldukça popüler bir bileşen olup, yaz aylarında da dikkatli kullanıldığında faydalı olabilir.(Ancak genede yaz yerine kış kullanımı önerilebilir.) AHA, meyve asitleri olarak da bilinen doğal asitlerin...

Guar fasulyesi (Cyamopsis tetragonoloba), baklagiller familyasına ait bir bitki türüdür. Hindistan, Pakistan ve Amerika Birleşik Devletleri gibi bölgelerde yetişir. Guar gum olarak bilinen bitki özü, gıda endüstrisinde kalınlaştırıcı ve stabilizatör olarak kullanılır....