Protokateşik Asit (Protocatechuic Acid) Nedir?

Protokateşik asit (Protocatechuic Acid), doğal olarak bazı bitkilerde bulunan bir fenolik bileşiktir. Bitkilerin çeşitli kısımlarında, özellikle meyvelerde, sebzelerde ve bazı bitki özlerinde bulunabilir. Protokateşik asit, antioksidan özelliklere sahip olabilir ve...

Ahşap Kesme Tahtası Nasıl Temizlenir? Bambu Temizliği

Ahşap Kesme Tahtası Nasıl Temizlenir? Kesme tahtaları ahşap, plastik ya da bambu gibi hammaddeler ile hazırlanır. Ahşap ve bambu olanlar en sık tercih edilenlerdir. Bu materyaller ile hazırlanan kesme tahtaları dayanıklı ve sağlıklıdır. Bıçakları köreltmezler. Ve...

Defne Tohumu Basura İyi Gelir mi?

Defne tohumu, çok çeşitli kültürlerin geçmişinde tedavi amaçlı kullanımı olan tohumlar arasındadır. Cilt sorunlarından, romatizmaya, kabızlığa, basura ve candida mantarına dek çok çeşitli hastalığın tedavisinde bitkisel bir çözüm olarak sunulduğu bilinmektedir. Defne...

Ketosiz Nedir? Ketosiz Nasıl Ölçülür?

Ketosiz, vücudun enerji üretmek için glikoz yerine yağları kullanması durumudur. Normalde, vücut karbonhidratları parçalayarak enerji üretir. Ancak ketosiz durumunda, karbonhidrat tüketimi sınırlıdır ve vücut enerji sağlamak için yağları yakmaya başlar. Ketosiz...

Yatmadan Önce Maden Suyu İçmek Zararlı mı?

Yatmadan önce maden suyu içmek zararlı mı? Maden suyu kanser yapar mı? Aç karnına maden suyu içmenin faydaları nelerdir? Hepsi bu yazıda! Yatmadan Önce Maden Suyu İçmek Zararlı mı? Yatmadan önce maden suyu içmenin herhangi bir sağlık riski yoktur. Ancak, maden suyu...

Ege Pazarından Doğal ve Yerli Ürünler

Frenk Teresi Nedir?

Frenk Teresi Nedir?

Frenk teresi -Tropaeolum Türkiye'de ve dünya genelinde yaygın olarak yetiştirilen, aromatik ve lezzetli bir bitkidir. Apium ailesine ait olan bu bitki, hem tıbbi hem de mutfak alanında geniş bir kullanım yelpazesine sahiptir. Frenk teresi, güçlü ve keskin aroması ile...

daha fazla bilgi edinin
Sefarad Yemekleri

Sefarad Yemekleri

Sefarad Yemekleri Sefarad mutfağı, İspanya'dan sürülen Yahudilerin (Sefarad Yahudileri) Osmanlı İmparatorluğu'na ve diğer bölgelere göç etmesiyle şekillenmiş zengin bir mutfak kültürüdür. Bu mutfak, İspanyol, Osmanlı, Arap, Yunan ve Balkan mutfaklarından...

daha fazla bilgi edinin
Börekitas Tarifi: Yunan Böreği

Börekitas Tarifi: Yunan Böreği

Börekitas, özellikle Türk, Yahudi Sefarad mutfağında yaygın olarak yapılan, küçük ve lezzetli börek çeşitlerindendir. Genellikle peynir, patates veya ıspanak gibi malzemelerle doldurulurlar ve altın rengi bir kabukla fırınlanırlar. Kahvaltılarda, çay saatlerinde veya...

daha fazla bilgi edinin
    Kargo hesapla
    Şuraya gönderiliyor:Muğla
    Open chat
    Merhaba 👋
    Satış danışmanına ihtiyacınız var mı?