Ada soğanı (Scilla maritima veya Urginea maritima); Asparagaceae familyasına ait bir bitki türüdür. Kuzey Afrika, Akdeniz bölgesi, Orta Doğu ve Avrupa'nın bazı bölgelerinde doğal olarak yetişir. Büyük bir soğan şeklinde büyür. Çapı genellikle 10 ila 15 cm arasında...

Peri peri sos ya da piri piri sos; soğan, biber, sarımsak ve limon ile hazırlanan Afrika mutfağına özgü leziz bir tariftir. Bu özel tarifin en özel malzemesi ise Afrika Kuş gözü biberidir. Tarife ayrıca bolca aromatik bitki de dahil edilir. Kırmızı renkli bu acı sos...

Çörek Otu Yağı Saça Sürülür mü? Çörek otu yağı, yüzyıllardır sağlık ve güzellik alanında kullanılan doğal bir yağdır. Çörek otu (Nigella sativa) bitkisinden elde edilen bu yağ, çeşitli besin maddeleri ve biyolojik aktif bileşenler içerir. Özellikle saç sağlığı üzerine...

İspaghol Chilka, genellikle Hindistan ve Pakistan mutfaklarında yaygın olarak kullanılan bir doğal lif kaynağıdır. Ayrıca psyllium kabuğu olarak da bilinir. İspaghol Chilka, Plantago ovata bitkisinin tohumlarının dış kabuğundan elde edilir ve özellikle sindirim...

Gece yanığı, herpes zoster virüsünün neden olduğu bir enfeksiyondur. Zona virüsü daha önce su çiçeği geçirmiş olanlarda uykuda hareketsiz bir şekilde duran virüsün yeniden aktifleşmesi sonucu ortaya çıkar. Belirtileri şunlardır: Deride ağrılı, kaşıntılı kabarcıklar...