Dukan diyeti, Fransız beslenme uzmanı Pierre Dukan tarafından geliştirilen yüksek proteinli bir diyet programıdır. Diğer düşük karbonhidratlı diyetler gibi, karbonhidrat tüketimini sınırlar ve yüksek protein, düşük yağlı gıdaların tüketimini önerir. Diyet, dört...

Turşuya Hangi Tuz Konur? Turşu yapımında kullanılan tuz, turşuların lezzetini ve korunmasını sağlayan önemli bir bileşendir. Turşuya Hangi Tuz Konur?: İşte turşu yapımında kullanılan başlıca tuz çeşitleri: Kaya Tuzu: Turşu yapımında en yaygın kullanılan tuz...

Trinidad Moruga Scorpion Pepper; Trinidad Moruga Akrebi biberi, Akrep biberi, moruga scorpion biberi gibi çeşitli isimlerle anılan oldukça acı bir türdür. Bu biber, Scoville Isı Ölçeği'ne göre son derece yüksek bir acılık seviyesine sahiptir ve bu özelliğiyle ünlüdür....

Hurmada glikoz şurubu, hurma meyvesinden elde edilen ve tatlandırıcı olarak kullanılan bir şeker çeşididir. Doğal bir kaynak olarak görülse de, glikoz şurubu, işlenmiş gıdalarda sıkça kullanılan bir tatlandırıcı türüdür. Hurmada bulunan doğal şekerler, işlenmiş glikoz...

Yule bayramı, Kuzey Avrupa kökenli geleneksel bir pagan bayramıdır ve 21 Aralık günü kış gün dönümüne denk gelir. Yule Bayramı Nedir? Bu bayram, doğanın yeniden doğuşu, ışığın geri dönüşü ve yeni yılın başlangıcı gibi anlamlara sahiptir. İskandinav ve Germanik...