Bitki bazlı beslenme ya da bitki temelli beslenme (plant-based nutrition); çoğunlukla bitkilerden oluşan bir diyetle beslenme anlamına gelir. Bu diyet, sebzeler, meyveler, tam tahıllar, baklagiller, kuruyemişler ve tohumlar gibi bitkisel kaynaklı gıdaları içerir....

Croque Madame, Fransız mutfağına ait bir sıcak sandviç türüdür ve Croque Monsieur ile aynı temel malzemeleri paylaşır. Ancak Croque Madame'i diğerinden ayıran özellik, sandviçin üstünde bir yumurta kızartmasıdır. Bu yumurta kızartması, sandviçin üzerini kaplayarak...

Semifreddo, İtalyanca'da "yarı soğuk" anlamına gelir ve adından da anlaşılacağı gibi, bu dondurma türü tamamen donmuş değil, yarı donmuş bir kıvamda servis edilen nefis bir tatlıdır. İtalya'nın zengin tatlı kültürü içinde özel bir yere sahip olan Semifreddo, hafifliği...

Beurre Blanc sos tarifi, özellikle somon gibi deniz ürünleriyle mükemmel uyum sağlayan lezzetli bir Fransız sosudur. İşte Beurre Blanc sos tarifi ve bu sosla hazırlanan somon tarifi: Beurre Blanc Sos Tarifi (Börbılang Sosu) Malzemeler: 1/2 su bardağı beyaz şarap 1/4...

Peynirde Protein Var mı? Evet, peynir protein bakımından zengin bir besin kaynağıdır. Peynir, sütün fermantasyonu ve işlenmesi sonucunda elde edilen bir süt ürünüdür. Peynirde Protein Var mı?: Peynirin Protein İçeriği Peynir, genellikle sütte bulunan iki ana protein...