Kakaolu hindistan cevizi cipsi, hafif ve tatlı bir atıştırmalık olan hindistancevizi cipsinin kakaolu versiyonudur. Hindistan cevizi cipsi, hindistancevizi etinin ince dilimlenmesi ve kavrulmasıyla elde edilir. Kakaolu versiyonu ise hindistancevizi cipsinin üzerine...

Ristretto, espresso yapımında kullanılan bir kahve çekirdeği çekim yöntemidir. İtalyanca "daraltılmış" anlamına gelen ristretto, standart bir espresso'ya göre daha az su kullanılarak hazırlanır ve daha yoğun bir tat ve kıvam elde edilir. Ristretto, kahve severler...

Manjistha (Rubia cordifolia), Hindistan ve Nepal'de yetişen bir bitkidir. Kökünden yapılan özüt, geleneksel olarak Ayurveda tıbbında kullanılır ve bazı sağlık faydaları sunar. Manjistha'nın en popüler kullanımlarından bazıları şunlardır: Anti-inflamatuar özellikleri:...

Veggie Egg Benedict Tarifi Egg Benedict, klasik brunch tariflerinden biri olup, İngiliz muffinlerinin üzerine konulmuş poşe yumurta, Kanada pastırması ve Hollandaise sosu ile servis edilen bir yemektir. Ancak, vejetaryen bir versiyonunu hazırlamak da mümkündür ve...

Patlamış mısır uzun süre taze kalsın istiyorsanız, onları bayatlamadan saklamak için şu adımları izleyebilirsiniz: Patlamış mısırı bir kaba aktarmadan önce tamamen soğumasını bekleyin. Aksi halde mısırlar hızla sertleşebilir. Tam olarak soğuduklarında onları hava...