Çökelekli yağlı biber turşusu, Türk mutfağına özgü bir lezzettir. Özellikle kahvaltı sofralarında sıkça tercih edilen bu turşu, biberlerin turşulanmasıyla hazırlanır ve içine çökelek (taze peynir) eklenir....

Kekik Suyu Kekik; neredeyse her mutfakta bulunan, mis kokulu bir baharattır. Nane familyasından bir ottur. Mis gibi kokusu ile başta et ve balık yemekleri olmak üzere tüm yemeklerimize hoş bir koku ve aroma verir. Selenyum, manganez, kalsiyum, magnezyum, demir,...

Chia Tozu Chia Tohumu Farkı Nedir? Chia tohumu, çok çeşitli tarif içinde kullanılabilen bir süper besindir. Pudingler ve smoothie bu küçük tohumların kullanıldığı en popüler tariflerin başında gelir. Chia tohumlarını tıpkı keten tohumu gibi öğüterek de kullanmak...

Biberiye yağı; özellikle mevsim geçişlerinde yüksek destek sağlayan, daha kaliteli nefes almanıza yardımcı olarak ferahlatıcı bir tür yağdır. Eğer elinizde taze biberiyeleriniz varsa bu yağı hazırlamak çok da zor olmayacaktır. Bu yazımızda biberiye yağı yapımının tüm...

Reflü semptomlarından kurtulmak için yaygın olarak reçeteli ve reçetesiz ilaçlar kullanılır. Bu ilaçlar reflünün semptomlarını görünmez kılsa da çoğu zaman reflü tedavi edici özellikte değildir. Peki reflüden tamamen kurtulmak için neler yapılabilir? Haydi gelin reflü...