Cafe de Olla, Meksika'nın geleneksel bir kahve içeceğidir ve kendine özgü tatlarıyla dikkat çeker. Bu içecek, tipik olarak tarçın, piloncillo (kaynamış şeker bloğu) ve bazen dağ eseri olan portakal kabuğuyla tatlandırılır....

Soğuk Şeftali Çorbası Tarifi Yaz aylarının kavurucu sıcaklarında ferahlatıcı ve lezzetli bir alternatif arayanlar için soğuk şeftali çorbası mükemmel bir seçenek. Hem hafif hem de besleyici olan bu çorba, sofralarınıza renk katacak. İşte soğuk şeftali çorbası tarifi:...

Sütten Minci Nasıl Yapılır? Minci veya Minzi, Karadeniz bölgesinin özellikle Trabzon, Rize, Artvin, Giresun, Ordu ve Bafra gibi şehirlerinde üretilen bir çökelek peyniridir. Bu geleneksel lezzet, bölgede sıkça tüketilen ve yöresel mutfaklarda önemli bir yere sahip...

Pan gravy, genellikle et pişirme işleminden elde edilen lezzetli bir sos türüdür. Bu sos, etin pişirildiği tavada (pan) kalan lezzetli suların ve karamelleşmiş parçacıkların kullanılmasıyla yapılır. Pan gravy yapmak için, genellikle et pişirildikten sonra tavada kalan...

İspanyol kek, yumuşak ve nemli bir kek türüdür. Genellikle limon veya portakal kabuğu aromasıyla lezzetlendirilir ve üzerine pudra şekeri serpilir. İspanya'nın farklı bölgelerinde farklı versiyonları vardır ve bazen kekin içinde badem veya zeytinyağı gibi malzemeler...