Bearnez Sos Tarifi & Püf Noktaları

Bearnez sos (Bernez sosu), kırmızı et ile özellikle biftek ile bir arada servis edilen en lezzetli soslardan biri olarak kabul edilir. Fransız mutfağının önde gelen, klasikleşmiş soslarının başındadır. Kaliteli et restaurantlarının vazgeçilmezi olan bearnez sosun...

Milk Wash Nedir ve Nasıl Yapılır?

Milk wash, hamur işlerinin yüzeyine süt sürülerek yapılan bir işlemdir. Bu teknik, pişen ürünlere parlak ve altın rengi bir kabuk kazandırır. Ayrıca hamurun nemli kalmasına yardımcı olur. Milk wash, özellikle ekmekler, çörekler ve tatlı hamur işlerinde yaygın olarak...

Çam Terebentin Nasıl Kullanılır? İçilir mi?

Çam terebentin yağı, bazı tür çam ağaçlarının reçinesinden elde edilir. Elde edilen bu yağ oldukça güçlü ve çok yönlü bir yağdır. Genellikle enfeksiyonlar, eklem ağrıları, kas ağrıları, diş ağrıları için harici olarak kullanılır. [button...

English Muffin Bread Tarifi: Nasıl Yapılır?

English Muffin Bread, İngiliz muffinlerinin ekmeğe dönüştürülmüş bir versiyonudur. İşte basit bir English Muffin Bread tarifi: Malzemeler: 4 su bardağı un 1 paket (7 gram) kuru maya 1 tatlı kaşığı tuz Yarım tatlı kaşığı toz şeker 2 su bardağı süt Mısır unu (ekmek...

Çayır Güzeli Otu Nedir? Faydaları

Çayır güzeli otu (Filipendula ulmaria), Rosaceae (gülgiller) ailesine ait çok yıllık bir bitkidir. Bu bitki, genellikle nemli çayır ve dere kenarlarında yetişir. Çayır güzeli, Avrupa, Asya ve Kuzey Amerika'da yaygın olarak bulunur ve halk arasında "gelin çiçeği" veya...

Ege Pazarından Doğal ve Yerli Ürünler

Curcuma Longa Ekstresi Nedir? Faydaları

Curcuma Longa Ekstresi Nedir? Faydaları

Curcuma longa, zerdeçal bitkisi olarak bilinir ve özellikle kökleri, doğal bir baharat ve besin takviyesi olarak kullanılmaktadır. Zerdeçalın ana bileşeni curcumin, bu bitkinin sağlık yararları ile ilişkilendirilen aktif bileşiktir. Curcuma longa ekstresi, zerdeçal...

daha fazla bilgi edinin
    Kargo hesapla
    Şuraya gönderiliyor:Muğla