Jalfrezi Tekniği Nedir?

Jalfrezi Tekniği, özellikle Hint mutfağında kullanılan bir pişirme tekniğidir. Bu teknikte, doğranmış sebzeler ve et veya deniz ürünleri, yüksek ateşte hızlıca sotelenir ve baharatlı bir sosla birlikte pişirilir. Jalfrezi tekniğinin adı, Hindistan'ın Bengal bölgesine...

Brezilya Limonatası Tarifi

Brezilya Limonatası Tarifi Brezilya limonatası, Brezilya'nın sıcak ikliminde ferahlatıcı bir içecek olarak bilinir. Bu limonata, alışılmış limonatalardan farklı olarak lime (yeşil limon) ve kondanse süt kullanılarak hazırlanır. İşte adım adım Brezilya limonatası...

Kuzu Göbeği Mantarı Nasıl Kurutulur?

Kuzu Göbeği Mantarı Nasıl Kurutulur? Kuzu göbeği mantarı, Morchella cinsine ait bir mantar türüdür. Kendine özgü görünümü ve yoğun aromasıyla bilinir. Besin değeri: Kuzu göbeği mantarı, protein, lif, demir, potasyum, magnezyum, çinko ve B vitaminleri gibi besin...

Miristik Asit Cilde Faydaları Nelerdir? Myristic Acid

Miristik asit (Myristic acid); 14 karbonlu doymuş bir yağ asididir. Adını, daha önce sadece bu yağ asidinde keşfedilen bir bileşen olan Myristica fragrans bitkisinin adından almıştır. Miristik Asit Nelerde Bulunur? Miristik asit, birçok bitki ve hayvan kaynağında...

Kavata Nedir? Bitter Tomato Faydaları

Kavata ya da bitter tomato; latince ismi Solanum Aethiopicumolan, acı domates veya acı yapraklı domates olarak da bilinen, nightshade familyasına ait bir bitki türüdür. Bu bitki, özellikle Afrika ve Asya'nın bazı bölgelerinde yetiştirilen ve kullanılan yenilebilir bir...

Ege Pazarından Doğal ve Yerli Ürünler

Curcuma Longa Ekstresi Nedir? Faydaları

Curcuma Longa Ekstresi Nedir? Faydaları

Curcuma longa, zerdeçal bitkisi olarak bilinir ve özellikle kökleri, doğal bir baharat ve besin takviyesi olarak kullanılmaktadır. Zerdeçalın ana bileşeni curcumin, bu bitkinin sağlık yararları ile ilişkilendirilen aktif bileşiktir. Curcuma longa ekstresi, zerdeçal...

daha fazla bilgi edinin
29
  • Ürün sepete eklendi
Pazar Sepetiniz
    Kargo hesapla
    Şuraya gönderiliyor:Muğla