Table Cream Nedir? Table cream, genellikle %18-30 yağ içeriğine sahip, hafif bir krema türüdür. Süt ve krema karışımından yapılır ve genellikle kahveye eklemek veya tatlılarda kullanmak için tercih edilir. Table Cream'in Yerine Ne Kullanılır? Eğer table cream...

Tartarik Asit Nedir? Ne için Kullanılır? Tartarik asit, bir tür alfa hidroksi asittir (AHA). Alfa hidroksi asitler, gıdalarda bulunan doğal asitlerdir. Tartarik asit üzüm ve şaraptan doğal biçimde bulunur. Tartarik asit doğrudan solunduğunda öksürüğe neden olur ve...

1400 kalorilik diyet listesi oluşturmak, kişinin yaş, cinsiyet, kilo, boy, aktiflik düzeyi ve sağlık durumu gibi birçok faktöre göre değişiklik gösterebilir. Ancak, genel bir yaklaşım olarak, dengeli bir şekilde beslenmeyi sağlayacak ve vücudun temel besin...

Puntarelle, lezzetli ve biraz acı bir sebzedir. Görüntüsü sıradaşıdır ve bu hali ile hayranlık uyandırır. Özel bir Katalan hindiba çeşidinin filizleridir. Daha uzun, sivri yapraklardan oluşan bir küme tarafından korunan bir grup küçük filiz gibi görünür. Escarole ve...

Keşiş Meyvesi Mutfağınızda, tatlılarınızda kullanmak için siz de yapay şekere çeşitli alternatifler arayışındaysanız bu meyve ilgilinizi çekebilir. Hindistan cevizi şekeri, hurma özü ya da stevia; beyaz şekere alternatif olarak mutfaklarımıza çoktan girmeyi başaranlar...