Tourtiere, özellikle Québec ve diğer Kanada bölgelerinde popüler olan geleneksel bir et turta tarifidir. Bu lezzetli turtanın içeriği genellikle kıyma, baharatlar ve çeşitli sebzeler içerir. Tourtiere Tarifi Malzemeler: Hamur İçin: 2.5 su bardağı un 1 su bardağı...

Kapari Turşusu Kapari; Akdeniz ikliminin halim olduğu bölgelerde, Ege ve Akdeniz'deki illerimizde -özellikle kıyı şeridinde- yetişen yabani bir bitkidir. Kapari, dik yamaçların denize bakan taraflarında, kayaların arasında yetişir. Güneşi çok seven bir bir...

Semolina unu, buğdayın öğütülmesiyle elde edilen bir un çeşididir. Buğday tanesinin öz kısmı olan endosperminin öğütülmesi sonucunda elde edilen un, granül yapısıyla diğer un çeşitlerinden ayrılır. Genellikle makarna, ekmek, tatlılar ve hamur işlerinde kullanılır. İyi...

Yaban turpu ya da bayır turbu (horseradish); hardal, wasabi ve lahanayı da içeren Brassicaceae familyasına ait çok yıllık bir kök sebzedir. Güneydoğu Avrupa ve Batı Asya'ya özgüdür, ancak şu anda dünya çapında yaygın olarak yetiştirilmektedir. Bitkinin büyük yeşil...

Lavender wands, lavanta çiçeklerinin kurutulmuş saplarını kullanarak oluşturulan zarif ve kokulu el sanatlarıdır. Bu el sanatları, lavantanın doğal güzelliği ve hoş kokusunu bir araya getirir ve özellikle lavanta çiçekleri hasat edildikten sonra kullanılırlar. Lavanta...