Sarımsaklı yağ, doğal bir ilaç olarak kullanılan ve birçok sağlık faydası bulunan bir karışımdır. Sarımsak, antimikrobiyal, antioksidan ve anti-enflamatuar özelliklere sahip olan güçlü bir bitkidir. Sarımsaklı yağ, sarımsağın bu sağlık faydalarını yağa aktararak daha...

Meyan kökü şerbeti özellikle yaz aylarında içinizi serinletecek, lezzetli ve sağlıklı bir içecektir. Evde kolayca hazırlayacağınız bu tarif için meyan kökü lifi ya da odunsu yapıdaki meyan kökünü tercih edebilirsiniz. Ancak lif haldeki kökler daha pratik ve hızlı bir...

Pajeon Nedir? Pajeon (파전), Kore mutfağında yaygın olarak yapılan ve ana malzemesi yeşil soğan olan lezzetli bir krep türüdür. Pajeon, "pa" (파) kelimesi yeşil soğan anlamına gelir ve "jeon" (전) kelimesi krep veya kızartılmış yiyecek anlamına gelir. Genellikle aperatif...

Bhringraj yağı ya da yer paskalyası yağı; saç dökülmesi ve saçta erken beyazlama gibi saç sorunlarını çözme meziyeti ile öne çıkar. Bhringraj "otların kralı” olarak bilinir, Ayurveda'da çeşitli amaçlar için kullanılır. Bhringraj bitkisi, sahte papatya olarak da...

Fethiye Tahini, Muğla bölgesinin tescilli lezzetlerinden bir tanesidir. Bu tahinin başka bölgelerde ve yörelerde üretilen tahinden birkaç bakımdan farklılıkları vardır. Bu farklılıkların ilki tahinin hazırlandığı susamlardan kaynaklarınır. Fethiye tahini ve daha...