Biyomimikri Nedir?: Doğadan İlham Alan Yenilikler

Biyomimikri (biyotaklit), doğanın milyonlarca yıllık evrim sürecinde geliştirdiği çözümlerden ilham alarak insan yapımı sistemleri ve teknolojileri geliştirme yaklaşımıdır. Yunanca "bios" (yaşam) ve "mimesis" (taklit) kelimelerinden türetilmiştir. Bu disiplin, doğanın...

Kuşkonmaz Çorbası Tarifi & Püf Noktaları

Kuşkonmaz Çorbası Tarifi Malzemeler: 500 gram kuşkonmaz 1 adet büyük boy soğan, doğranmış 2 diş sarımsak, doğranmış 2 yemek kaşığı tereyağı veya zeytinyağı 4 su bardağı sebze veya tavuk suyu 1 su bardağı süt veya krema Tuz ve karabiber İsteğe bağlı olarak rendelenmiş...

Croque Madame Nedir? Croque Madame Tarifi

Croque Madame, Fransız mutfağına ait bir sıcak sandviç türüdür ve Croque Monsieur ile aynı temel malzemeleri paylaşır. Ancak Croque Madame'i diğerinden ayıran özellik, sandviçin üstünde bir yumurta kızartmasıdır. Bu yumurta kızartması, sandviçin üzerini kaplayarak...

Dirençli Nişasta İçeren Besinler & Bitkilerde Nişasta Türleri

Dirençli nişasta, ince bağırsakta sindirime direnen ve kalın bağırsakta fermente olan bir karbonhidrattır. Lifler fermente olurken prebiyotik görevi görürler ve bağırsaktaki iyi bakterileri beslerler. Birkaç çeşit dirençli nişastadan söz etmek mümkündür. Yapılarına...

Ay Taşı Karanlıkta Parlar mı? Suya Girer mi?

Ay taşı (moonstone); Ay’a duyulan kadim hayranlıkla bağlantılı olan bir taştır. Bu özel taş; yeni başlangıçları temsil eder ve güçlendiricidir. Kullananları daha sakin, sezgisel ve ilham verici hissettiren yoğun bir içsel gelişim ve güç sağlar. Aytaşı, feldispatın...

Ege Pazarından Doğal ve Yerli Ürünler

Enginar Sirkesi Tarifi

Enginar Sirkesi Tarifi

Enginar Sirkesi Tarifi Malzemeler 1 kg taze enginar (taze ve sap kısımları ile birlikte) 1 litre su (tercihen içme suyu) 100-150 gr şeker (esmer şeker veya bal da kullanılabilir) 1-2 adet limon (suyu) 1 tatlı kaşığı tuz (isteğe bağlı) Temiz cam bir kavanoz veya şişe...

daha fazla bilgi edinin
    Kargo hesapla
    Şuraya gönderiliyor:Muğla
    Open chat
    Merhaba 👋
    Satış danışmanına ihtiyacınız var mı?