Kulfi, Hint mutfağına özgü geleneksel bir dondurma çeşididir. Yoğun kıvamı ve yoğun aromasıyla bilinir. Kulfi, süt, şeker, krem veya süt tozu, kuru meyveler, fıstık, gül suyu, gül yaprakları gibi çeşitli malzemeler kullanılarak hazırlanır ve özel kulfi kalıplarında...

Pellagra; niyasin (vitamin B3) eksikliğine bağlı bir beslenme bozukluğudur. Niyasin, vücutta enerji üretimine yardımcı olan bir vitamindir. Vücutta niyasin eksikliği, pellagra olarak bilinen bir dizi semptom ve sağlık sorunlarına neden olabilir. Pellagra, özellikle...

Ihlamur reçeli; mis kokulu, şifa dolu ıhlamurlardan faydalanmanız için bir diğer lezzetli seçenektir. Reçelin yapımı zor değildir, ev ortamına kolayca hazırlanır. Yapımında ıhlamurların genellikle yalnızca çiçek kısımları kullanılır. Ancak az miktarda yaprak da tarife...

Maha Shivaratri, Hinduizm'in önemli festivallerinden biridir ve genellikle Lord Shiva'ya adanmış olan bu özel gün, Ay'ın ışıltılı tarafının tamamen karanlık olduğu geceyi işaret eder. "Maha Shivaratri" terimi Sanskritçe'de "Büyük Shiva Gecesi" anlamına gelir. Maha...

Prenses krema, köpüklü, havadar ve hafif bir krema elde etmek için sert çırpılmış kremanın dahil edildiği bir pasta kremasıdır. Yaygın biçimde pandispanyaları veya Saint-Tropez turtalarını süslemek için kullanılır....