Fransız kek, bir diğer adıyla Madeleine, Fransız mutfağına özgü küçük bir kektir. İçeriğinde yumurta, un, şeker, tereyağı ve kabartma tozu gibi temel malzemeler bulunur. Madeleine kekleri, özel yapılmış kabartmalı kalıplarda pişirilir ve kabukları çıtır çıtır, içi...

Aloe vera bitkisinin, sağlık üzerindeki olumlu etkileri yıllardır bilinmektedir. Bu özel bitki, özellikle küçük yanıklar ve kesikler için sık sık kullanılır.  Fakat bu mucize bitkinin faydaları bununla sınırlı değildir. Aloevera vücudun içinde ve dışında inflamasyonla...

Toad in the Hole, İngiliz mutfağına özgü bir yemektir ve geleneksel olarak sosislerin, Yorkshire puding hamuru içinde pişirildiği bir tür fırın yemeğidir. Bu yemek genellikle et suyu bazlı bir sos ile servis edilir ve genellikle İngiltere'de popüler bir akşam yemeği...

Çiğ Tavuk: Yıkanmalı mı, Yıkanmamalı mı? Çiğ tavuk hazırlığı sırasında yapılan hatalar gıda güvenliği risklerini artırabilir. Tavuk yıkama konusu da bu konuda belirgin bir örnek teşkil eder. İşte çiğ tavuk yıkama konusundaki tartışmalar ve öneriler:...

Arı ekmeği ya da diğer adı ile perga tıpkı bizim yediğimiz ekmek gibi, arıların  temel gıda maddesi rolündedir. Toplayıcı arılar; çiçekten çiçeğe, meyveden meyveye, ağaçtan ağaca vızıldayarak polenleri toplar. Bu olay polenlerin, arıların statik yüklü tüylerine...