Fitik Asit Kansızlık İlişkisi Fitik asidi, bitkilerde bulunan ve özellikle tahıllarda yüksek miktarda bulunan bir bileşiktir. Fıtik asit, bitkilerdeki fosforun depolanmasında rol oynar ancak insanlar için çoğunlukla sindirilemez bir formda gelir. Bu durum, bazı...

Pekmez Pişirilir mi? Pekmez, genellikle üzüm, nar, dut veya incir gibi meyvelerin suyunun uzun süre kaynatılması ve ardından yoğunlaştırılmasıyla elde edilen doğal bir tatlandırıcıdır. Pekmez pişirilir mi sorusu, pekmez yapım sürecini ve olası etkilerini anlamak için...

Yer narı (cytinus ruber); Akdeniz bölgesinde yetişen, kuduz otu adı verilen bitkinin kökleri üzerinde yaşayan bir parazitik bitkidir. Bu bitki, yalnızca Mart ve Haziran ayları arasında parlak kırmızı renkli çiçekler açar ve diğer zamanlarda konakçı bitkinin köklerinde...

Hazanbel kökü (Acorus calamus), geleneksel tıpta sindirim, sinir ve solunum sistemlerini desteklemek amacıyla kullanılmıştır. İçerdiği kimyasal bileşenler nedeniyle dikkatli tüketilmelidir. FDA tarafından bazı türleri yasaklanmış olup, aşırı tüketimi toksik etkilere...

K vitamini ilk kez kanın pıhtılaşmasını sağlamaktan görevli bir madde olarak keşfedilmiştir. Daha sonrasında eksikliği çeşitli kronik hastalıklar, diş çürükleri… ile ilişkilendirilmiştir. K vitamininin iki ana formu olduğu kabul edilmektedir: K1 Vitamini...