Blue Zones Diyeti (Mavi Bölgeler Diyeti), dünyanın farklı bölgelerinde yaşayan ve uzun ömürlü, sağlıklı bir yaşam sürdüğü gözlemlenen insanların beslenme alışkanlıklarına dayanan bir diyet yaklaşımıdır. Bu bölgeler, araştırmacı ve yazar Dan Buettner tarafından "mavi...

Bağırsak Sağlığı için Probiyotik Probiyotikler, sindirim sisteminin sağlığı için önemli olan yararlı bakterilerdir. Bağırsak sağlığını desteklerken, sindirim sistemindeki yararlı bakteri dengesini korur ve bağışıklık sistemi fonksiyonunu destekler. İşte bağırsak...

Fazla Pişmiş Kurabiye Nasıl Değerlendirilir ve Yumuşatılır? Kurabiyeler, tatlı atıştırmalıklar arasında oldukça popüler olan lezzetli ve keyifli atıştırmalıklardır. Ancak bazen kurabiyeleri fırında biraz fazla tutabiliriz ve istemediğimiz şekilde sertleşmelerine neden...

Körmen otu, Ege’ye özgü otlar arasında en yüksek aromalı olanlardan bir tanesidir. Yabani sarımsak, kır soğanı, yabani pırasa, sarı zambak otu, gurante, çiriş otu, gulik, sirım ve köremen... gibi çeşitli yöresel isimler ile de anılır. Körmen için yabani bir tür...

Kayısı kürü, kayısıların sağlık açısından faydalarından yararlanmak için kullanılan bir doğal yöntemdir. Kayısı; A, C vitaminleri, potasyum, demir ve lif gibi birçok besin maddesini içerirler. Kayısı kürü, genellikle bağışıklık sistemini güçlendirmek, sindirim...