Krempita, Balkan mutfağına ait popüler bir tatlıdır. Genellikle Bosna-Hersek, Sırbistan, Hırvatistan, Karadağ ve Makedonya gibi Balkan ülkelerinde sıkça tüketilen bir lezzettir. Krempita, hafif ve kremalı bir dolgu ile örtülen ince ve katlı hamurlardan oluşur. İnce...

Kedi otu, diğer bilinen ismi ile valerian bitkisi uykuya geçişi kolaylaştırıcıdır. Ayrıca rahatlatıcı ve kaliteli uykuyu destekleyici özellikleri ile de öne çıkar. Bitkinin toplumlarca kullanımı çok eski zamanlara dek dayanır. Huzur bulmak ve rahatlamak amacıyla...

Dopamin koşullanması, genellikle bir davranışın veya bir uyarıcının sürekli olarak dopamin salınımını tetikleyerek bir bireyin belirli bir aktiviteye veya maddeye karşı güçlü bir bağımlılık geliştirmesini ifade eder. Dopamin, ödül ve öğrenme süreçlerinde kilit bir rol...

Süksinik asit (Succinic acid); kehribar asidi olarak da bilinen anti mikrobiyal bir bileşiktir. Yaygın biçimde kehribardan ve şeker kamışından elde edilir. Ancak bitki ve hayvan dokularında da doğal biçimde bulunur. İsmindeki “asit” ifadesine rağmen kehribar asidi; ...

Tanzanit (tanzanite); zoisit mineralinin bir çeşididir. Mavi zoisit olarak da bilinir. Silikat ailesinin bir üyesidir ve bir kalsiyum alüminyum silikat taşıdır. Rengi menekşe mavisinden koyu maviye kadar değişir ve Moh's sertlik ölçeğinde 6-7 puan alır. Tanzanit,...