Pektinaz enzimi Nedir? Ne İşe Yarar?

Pektinaz enzimi, bitkilerde bulunan pektin maddesini parçalamak için kullanılan bir enzimdir. Pektin, bitkisel hücre duvarlarında bulunan bir polisakkarittir ve bitkilerin yapısal desteğini sağlar. Pektinaz enzimi, pektini parçalayarak bitkisel materyalin yumuşamasına...

Kanton Usulü Tavuk & Kanton Usulü Pilav

Kanton usulü tavuk, Çin mutfağına özgü bir yemektir. Bu yemek, genellikle kızartılmış tavuk parçalarından oluşur ve tatlı, tuzlu, ekşi ve baharatlı bir sosla servis edilir. Kanton usulü tavuk tarifleri farklı olabilir, ancak genellikle aşağıdaki adımlar izlenir:...

Espresso Martini Tarifi

Espresso Martini, klasik bir martini kokteylinin modern bir yorumudur ve kahve ile vodka bazlı bir içecektir. Bu içecek, kafeinli bir tat ile alkollü bir lezzeti birleştirir ve genellikle sosyal toplantılarda veya kokteyl partilerinde popülerdir. Espresso Martini,...

Vahşi Diyet Nedir? Wild Diet

Vahşi Diyet, sağlıklı bir yaşam tarzını teşvik eden ve doğal, tam yiyeceklerin tüketilmesini öneren bir beslenme yaklaşımıdır. Bu diyet, işlenmiş gıdaların ve kimyasal katkı maddelerinin azaltılmasını ve yerine organik, tam gıdaların tercih edilmesini vurgular. Vahşi...

Kiş Loren Tarifi: Kolay Tart Loren

Kiş Loren ya da Tart Loren (Quiche Lorraine), Fransız mutfağına ait ünlü bir tuzlu tart çeşididir. "Kiş" (Quiche) kelimesi, Almanca'da "kuchen" yani "kek" anlamına gelir. "Lorraine" ise Fransa'nın Lorraine bölgesinden gelir. Kiş Loren, genellikle bir tart hamurunun...

Ege Pazarından Doğal ve Yerli Ürünler

Enginar Sirkesi Tarifi

Enginar Sirkesi Tarifi

Enginar Sirkesi Tarifi Malzemeler 1 kg taze enginar (taze ve sap kısımları ile birlikte) 1 litre su (tercihen içme suyu) 100-150 gr şeker (esmer şeker veya bal da kullanılabilir) 1-2 adet limon (suyu) 1 tatlı kaşığı tuz (isteğe bağlı) Temiz cam bir kavanoz veya şişe...

daha fazla bilgi edinin
    Kargo hesapla
    Şuraya gönderiliyor:Muğla
    Open chat
    Merhaba 👋
    Satış danışmanına ihtiyacınız var mı?