Yumurtada demir sülfür oluşumu, yumurta pişirilirken veya çeşitli koşullarda uzun süre bekletildiğinde meydana gelen bir fenomendir. Bu durum, yumurtanın sarısının veya beyazının yeşilimsi veya gri renk almasıyla kendini gösterir. Yumurtada demir sülfür oluşumu, demir...

Asla Tekrar Isıtılmaması Gereken Gıdalar Gıda güvenliği önemli bir konudur ve bazı gıdalar bir kez ısıtıldıktan sonra tekrar ısıtılmamalıdır, çünkü bu durum mikroorganizmaların çoğalmasına ve gıda zehirlenmesine yol açabilir. İşte bir kez daha ısıtılmaması gereken...

Sarımsaklı yağ, doğal bir ilaç olarak kullanılan ve birçok sağlık faydası bulunan bir karışımdır. Sarımsak, antimikrobiyal, antioksidan ve anti-enflamatuar özelliklere sahip olan güçlü bir bitkidir. Sarımsaklı yağ, sarımsağın bu sağlık faydalarını yağa aktararak daha...

Barış çiçeği ya da yelken çiçeği olarak bilinen bu bitki harika bir salon bitkisidir. Zambak cinsi olan bu bitki esasen bir tropikal bitkidir. Latince ismi: Spathiphyllum wallisiiasıl  Barış çiçeği bazı durumlarda çiçeklerini ve yapraklarını büker ve solmaya başlar....

Beyin Dostu Biberiye! Biberiye (Rosmarinus officinalis), hem mutfakta kullanılan bir baharat hem de tıbbi amaçlarla yüzyıllardır kullanılan bir bitkidir. Beyin dostu olarak bilinmesinin nedeni, içerdiği bileşenlerin zihinsel fonksiyonları destekleyici özelliklere...