İrritan kontakt dermatit, cilt ile temas halinde tahrişe yol açan bir deri rahatsızlığıdır. Cilt ile kimyasal maddeler, temizlik ürünleri veya diğer irritanlar temas ettiğinde ortaya çıkan bir cilt reaksiyonudur. Bu irritanlar cildin dış tabakasını etkiler, cildin...

Orris, iris bitkisinin (Iris germanica veya Iris pallida gibi türler) köklerinden elde edilen bir aromatik bileşiktir. Özellikle parfümeri ve kozmetik endüstrilerinde yaygın olarak kullanılır. Orris kökü, iris bitkisinin büyüme sürecinde olgunlaşan ve toprağın altında...

Aonori, Japon mutfağında yaygın olarak kullanılan deniz yosunu tozudur. Aonori'nin tadı hafif deniz tadına sahiptir ve genellikle çeşitli Japon yemeklerine lezzet katmak için kullanılır. Ayrıca, çoğunlukla Japon omleti (okonomiyaki), donburi (pirinç tabakları) ve...

Kişniş tohumu; maydonoz, havuç ve kereviz ile benzer familyadan bir bitkidir. Bitkinin mevsiminde yaprakları taze şekilde tüketilir. Tohumları ise öğütülerek tüm yıl boyunca yemekleri tatlandırmak amacı ile kullanılır. Çin maydonozu ismi ile de anılan kişniş...

Süt reçeli, yoğun ve kremamsı bir kıvama sahip, tatlı ve hafif ekşi bir lezzete sahip olan geleneksel bir reçel çeşididir. Süt reçeli, Türk mutfağında özellikle kahvaltılarda ekmek, peynir ve zeytin gibi lezzetlerle birlikte tüketilir. Ayrıca tek başına tatlı olarak...