Mao Feng Yeşil Çay, Çin'in Anhui eyaletinde üretilen ve dünyanın en ünlü yeşil çaylarından biri olarak kabul edilen özel bir çay çeşididir. Mao Feng, ince, düzgün ve uzun yapraklara sahip ve hafif, tatlı bir lezzet profiline sahiptir. Mao Feng Yeşil Çay Özellikleri:...

Histamin nedir ve ne işe yarar? Temel olarak, vücudun bağışıklık sisteminde algılanan bir saldırıya yanıt olarak gösterdiği bileşiklerdir. Bu genellikle, alerjiniz olan bir şey yerseniz veya mevsimsel alerjiniz varsa ortaya çıkar. Histaminler, istilacılarla...

Aurora sos (sos oror); çoğu domates temelli sosun aksine parlak ve kırmızı renkte olmayan; lezzetli bir sostur. Sos seçtiğiniz klasik bir Fransız sosuna domates eklenerek hazırlanır. Elde edilen hoş pembemsi rengi sebebiyle "gündoğumu" anlamına gelen Fransızca kelime...

İnflamasyona Neden Olan Gıdalar İnflamasyon, vücudun enfeksiyonlara veya yaralanmalara yanıt olarak verdiği doğal bir tepkidir. Ancak kronik inflamasyon, uzun süreli ve düşük düzeyde iltihaplanma durumunu ifade eder ve birçok sağlık sorununa yol açabilir. İnflamasyona...

Patlıcanlı Börek Tarifi Patlıcanlı börek, Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biridir. İnce dilimlenmiş patlıcanların, nefis börek hamuru ile buluşmasıyla ortaya çıkan bu tarif, hem pratik hem de doyurucu bir seçenektir....