Topalak otu; bahçelerde ve tarlalarda kendiliğinen yetişen ve hatta mücadele edilen bir tür doğal yabani bitkidir. Bu bitki ve faydalarını bilmeyenler tarafından öylece sökülüp atılsa da aslında Ayurveda tıbbının çok önemli bir parçasıdır. Topalak; çok yıllık otsu ve...

Yalancı iğde (Sea Buckthorn); deniz cehri, topalak, deniz iğdesi, yabani iğde gibi isimlerle de bilinen şifalı yabani bir tür bitkidir. Latince ismi: Hippophae Bu meyve; sivilce ve kırışıklıklarla savaşan, cildin nemini artıran ve hatta kadın sağlığını destekleyen...

Turşu Kavanozu Neden Şişer? Şişmiş turşu kapakları genel olarak turşularınızın düzgün şekilde kapatılmadığı ve karbondioksit mevcut olduğu anlamına gelebilir, bu da turşuların fermente olmaya başladıklarının veya zararlı bakterilerin mevcut olabileceğinin bir...

Khoresh Bademjan, İran mutfağına özgü bir yemektir ve patlıcan (bademjan) ile yapılan bir tür etli yahni veya kızartma yemeğidir. Khoresh Bademjan, özellikle İran mutfağında popüler olan bir geleneksel yemektir. Ana malzemeleri arasında patlıcan (bademjan), et...

Romanesco; minare brokoli, yeşil piramit karnabahar ya da piramit brokoli olarak da bilinen kendine has deseni ve rengi ile hayran bırakan sıra dışı bir sebzedir. Görüntüsü ile adeta bir süs bitkisini, çiçeği anımsatır. Tekrarlayan spiral görünümlü piramit...