Alfajores, özellikle Latin Amerika'da, özellikle de Arjantin'de popüler olan bir tatlı türüdür. İki yumuşak kurabiye arasına sıkıştırılmış dulce de leche (süt karameli, süt reçeli) ile yapılan bu tatlı, genellikle hindistancevizi veya pudra şekeri ile kaplanır....

Mavi kaside otu (skullcap) ya da diğer bir yaygın ismi ile takke çiçeği (Çin Takkesi) ballıbabagiller familyasından hoş koku ve hoş görüntüye sahip bir bitkidir. Kaside Otu (Çin Takkesi) Kaside otu ilaç sanayinde önemli yere sahip bitkiler arasında anılır. Karışım...

Tteokbokki, Kore mutfağının ünlü bir atıştırmalık yemeğidir. İşte tteokbokki tarifi ve gereken malzemeler: Malzemeler: 250 gram tteok (taze pirinç kekleri) 2 su bardağı su 2 yemek kaşığı gochujang (Kore acı biber salçası) 1 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı soya sosu...

Chipotle biberi, Meksika'da yetişen ve kırmızı jalapeno biberinin olgunlaşmamış yeşil hali kurutulduktan sonra elde edilen bir biber türüdür. Chipotle biberi, Meksika mutfağı ve özellikle Tex-Mex mutfağında lezzetli bir baharat olarak kullanılır. Tat ve Aroma:...

Mississippi Mud Cheesecake, Amerikan mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Bu lezzetli cheesecake, çikolatalı kek tabanı, kremsi cheesecake dolgusu ve zengin çikolata sosu ile harmanlanmış, oldukça doyurucu ve lezzetli bir tatlıdır. İşte Mississippi Mud Cheesecake...