Pecorino Romano peyniri, İtalyan peynir geleneğinin önemli bir parçası olan ve dünya çapında popülerliği olan bir peynirdir. Üretim Yeri ve Tarihçesi: Pecorino Romano, İtalya'nın Roma ve Sardinya bölgelerinde üretilen geleneksel bir peynirdir. Antik Roma döneminden...

Lumpia böreği; özel günlerde, partilerde veya sadece kendinizi şımartmak için hazırlayabileceğiniz kolay ve lezzetli bir tariftir. Aynı zamanda hem gevrek, hem de sulu olmayı başaran bu börek kıyma, karışık sebzeler ve baharatlarla hazırlanır. Aynı zamanda bir Noel...

Miristik asit (Myristic acid); 14 karbonlu doymuş bir yağ asididir. Adını, daha önce sadece bu yağ asidinde keşfedilen bir bileşen olan Myristica fragrans bitkisinin adından almıştır. Miristik Asit Nelerde Bulunur? Miristik asit, birçok bitki ve hayvan kaynağında...

Sirkeli kurabiye; sirke ile yapılan bir tür kurabiye çeşididir. Sirke, kurabiyelerin dokusunu yumuşatarak ve asidik bir tat katıp benzersiz bir lezzet oluşturur. İşte basit bir sirkeli kurabiye tarifi: https://egepazarindan.com/bradj-kurabiye-tarifi-cezayir-mutfagi/...

Makrobiyotik beslenme (macrobiotic diet); tüketilen ana besinlerin tam tahıllar, yerel taze sebzeler, deniz sebzeleri ve bakliyatlar olduğu bir diyet programıdır. Mevsim meyveleri, kuruyemişler, tohumlar ve haftada iki ila üç kez beyaz balık diyet boyunca tüketilir....