Obezite, vücutta aşırı yağ birikimi ile karakterize edilen bir sağlık durumudur ve çeşitli sağlık sorunlarına yol açabilir. Obezitenin neden olduğu başlıca sağlık sorunları şunlardır: 1. Kalp ve Damar Hastalıkları Yüksek Tansiyon (Hipertansiyon): Obezite, kan...

Güllaç yaprağı Nasıl Yapılır?: Güllaç yaprağı, ince ve tras bir hamur tabakasıdır ve geleneksel olarak güllaç tatlısının yapımında kullanılır. İşte evde güllaç yaprağı hazırlamanın basit bir tarifi: https://egepazarindan.com/iran-gaz-tatlisi-tarifi/ Güllaç yaprağı...

Neroli yağı; portakal çiçeği yağı adıyla da anılır, bir zamanlar vebayla savaşmak için kullanılmıştır ve kraliyet saraylarında da kendine yer bulmuştur. Öyle ki adını aslında Nerola Prensesi’nden almaktadır. Citrus Aurantium veya Seville portakal ağaçlarında...

Antosiyanin (Anthocyanin) ya da antosiyaninler; meyve ve sebzelere kırmızı, mor ve mavi renklerini veren suda çözünen bir grup pigmenttir. Bu pigmentler, antioksidan ve anti enflamatuar özelliklere sahip doğal bileşikler olan flavonoidler adı verilen bir bileşik...

Kuyruk Yağı Faydaları Neler? Kuyruk yağı, tarih boyunca farklı kültürlerde ve geleneksel tıp sistemlerinde kullanılan bir maddedir. İbn-i Sina (Avicenna) gibi tıp bilginleri ve hekimler, kuyruk yağının çeşitli faydaları hakkında bazı görüşler ortaya koymuşlardır. İşte...