Gilaburu  ya da gilaboru -viburnum opulus- küçük kırmızı taneleri olan şifalı bir meyvedir. Genellikle meyve suyu olarak tüketilir. Tadı ekşimsi, acı ve tuzludur. Bu tadından kurtulmak için su içinde bir süre bekletilir. Kokusu da çok yoğun bir meyvedir. Tatlandırmak...

Çikolatalı cips, tatlı ve tuzlu lezzetleri bir araya getiren, genellikle çıtır bir atıştırmalık olarak tüketilen bir atıştırmalıktır. Genellikle bisküvi veya kraker tabanı üzerine eritilmiş çikolata dökülerek yapılır. Evde Çikolatalı cips için Malzemeler: Kraker veya...

Filizlendirme, tohumların veya baklagillerin su altında veya nemli bir ortamda bekletilmesi ve ardından hızla büyümeye başlaması işlemidir. Bu süreçte tohum veya baklagil, çimlendirme olarak da adlandırılan genç sürgünler ve filizler oluşturur. Filizler, daha...

Psikolojik geğirme; stres, kaygı, depresyon ve benzeri psikolojik faktörlere bağlı olarak ortaya çıkan bir tür fonksiyonel geğirmeye verilen addır. Bu durum; mide ve bağırsak sisteminde herhangi bir fiziksel bozukluk olmaksızın ortaya çıkar ve çoğu zaman psikolojik...

Sushi Pirincine Ne Konur? Sushi pirinci, Japon mutfağının en önemli unsurlarından biridir ve sushi yapımında kullanılan temel malzemelerden biridir. Sushi pirincinin hazırlanması, özel bir teknik ve dikkat gerektirir. Sushi Pirincinin Hazırlanması: Pirincin Yıkanması:...