Trifle, İngiliz mutfağının geleneksel bir tatlısıdır ve bir pasta benzeri bir tatlıdır. İngiltere'de, özellikle özel günlerde ve tatil sezonlarında sıkça servis edilen bir tatlıdır. Katmanlar halinde sunulan ve genellikle büyük bir cam kasede hazırlanan bir tatlıdır....

Ghee yağı ya da sade yağ; Hindistan mutfağının geleneksel bir yağıdır ve mutfakta yaygın olarak kullanılır. Ghee, tereyağının su ve süt katmanlarının uzaklaştırılmasıyla elde edilen bir yağdır. İşte evde ghee yağı yapmanın ve saklamanın püf noktaları! Ghee Yağı Nasıl...

Ek Gıda Kıvamı Nasıl Olmalı? Ek gıda, bebeklerin süt döneminden sonra katı yiyeceklere geçiş yapmalarını sağlayan önemli bir aşamadır. Bu dönemde ek gıda kıvamı, bebeğin yaşına ve gelişim seviyesine uygun olmalıdır. İşte doğru ek gıda kıvamını belirlemenin ve...

Konjac (konnyaku veya fil yam olarak da bilinir) Asya'ya, özellikle Japonya, Çin ve Kore'ye özgü bir bitkidir. Bilimsel adı Amorphophallus konjac'dır. Bitkinin soğanı (soğan benzeri bir gövde), yüksek lifli un ve genellikle jelatin yerine vegan ikamesi olarak...

Fitozom teknolojisi, bitkisel bileşiklerin biyoyararlanımını artırmak amacıyla geliştirilmiş yenilikçi bir taşıma sistemidir. Bitkisel kaynaklı etkin maddeler, doğal olarak düşük biyoyararlanıma sahip olabilirler, bu da vücut tarafından yeterince emilmemelerine ve...