Amla yağı; son derece saygın bir tıbbi Ayurveda bitkisi olan Hint Bektaşi üzümünden(Phyllanthus emblica) elde edilir. Amla güçlü antioksidan özelliklere sahiptir. Çünkü askorbik asit açısından zengindir. Ve muhtemelen en yüksek antioksidan açısından zengin gıdalardan...

Meşhur Fransız Peynirleri: Fransız peynirleri dünya genelinde ün kazanmış çeşitlilikte ve lezzette ürünler içerir. İşte meşhur Fransız peynirlerinden bazıları: Brie: İnce kabuklu, kremsi bir iç yapıya sahip olan Brie peyniri, genellikle hamur işleri veya taze...

Çipura balığı, Akdeniz ve Ege Bölgesi'nin sularında bol miktarda bulunan ve lezzetli bir deniz ürünüdür. Akdeniz'in ılıman sularında yıl boyunca bulunabilir, ancak en iyi yakalama zamanı genellikle ilkbahar ve yaz aylarıdır. Nisan'dan Eylül'e kadar süren bu dönem,...

Lumpia böreği; özel günlerde, partilerde veya sadece kendinizi şımartmak için hazırlayabileceğiniz kolay ve lezzetli bir tariftir. Aynı zamanda hem gevrek, hem de sulu olmayı başaran bu börek kıyma, karışık sebzeler ve baharatlarla hazırlanır. Aynı zamanda bir Noel...

Kaffeost, İskandinav ülkelerine özgü bir kahve eşliğinde tüketilen geleneksel bir peynir türüdür. İsveç, Norveç ve Finlandiya gibi ülkelerde yaygın olarak tüketilen bu lezzetli atıştırmalık, peynir ve kahve tutkunlarının favorisidir. Kaffeost Nedir? Kaffeost,...