Besin mayası ya da yaygın ingilizce adı ile nutritional yeast özellikle vegan ve vejetaryen beslenenlerin; glutensiz beslenenlerin, hatta peyniri hayatından tamamen çıkarmış olanların beslenmesinde sık tercih ettiği bir besindir. Sporcu beslenmesine de uygun olarak...

Bacillus coagulans, yaygın olarak bir probiyotik takviyesi olarak kullanılan, spor oluşturan, gram-pozitif bir bakteri türüdür. Sindirim sisteminde hayatta kalmasını ve sağlık yararları sağlayabileceği bağırsaklara ulaşmasını sağlayan yüksek sıcaklık ve asitlik gibi...

Habanero biberi, oldukça acı bir biber çeşididir ve dünya genelinde bilinir: Acılık: Habanero biberi, Scoville Isı Ölçeği'ne göre oldukça yüksek bir acılığa sahiptir. Acı biberler arasında yer alır ve acılık seviyesi kişiden kişiye değişebilir. Genellikle 100.000 ila...

Enginar Ketojenik mi? Limon Ketojenik mi? Ketojenik diyet, karbonhidrat alımını sınırlayarak vücudu yağ yakmaya teşvik eder. Yüksek yağ ve protein tüketimi ile birlikte, insülin seviyeleri düşer ve yağ yakımı artar. Bu durumda kilo kaybı, enerji düzeyinde artış ve...

Lokanta Usulü Arnavut Ciğeri Tarifi Arnavut ciğeri, hafif kavrulmuş ve baharatlı ciğer parçalarından oluşan lezzetli bir meze veya ana yemektir. İşte, lokantalarda sıklıkla tercih edilen tarifi ile Arnavut ciğeri!...