Benzoin Kokusu Nasıl? Benzoin reçinesi, hoş ve tatlı bir kokuya sahip olan bir tütsü bileşenidir. Hint ve Asya'da yaygın olarak kullanılan bu reçine, geleneksel tıpta, dini ritüellerde ve aromaterapide geniş bir kullanım alanına sahiptir. Benzoin reçinesi, Styrax...

Ube, bilimsel adıyla Dioscorea alata, Filipinler kökenli bir mor patates çeşididir. Diğer adıyla mor tatlı patates olarak da bilinir. Kendine özgü mor renkli etli bir kök sebzeyi temsil eder ve tatlı bir lezzete sahiptir. Özellikleri Botanik Özellikler: Mor patates,...

Fazla Pişmiş Kurabiye Nasıl Değerlendirilir ve Yumuşatılır? Kurabiyeler, tatlı atıştırmalıklar arasında oldukça popüler olan lezzetli ve keyifli atıştırmalıklardır. Ancak bazen kurabiyeleri fırında biraz fazla tutabiliriz ve istemediğimiz şekilde sertleşmelerine neden...

Greyfurt tüketimine bağlı olarak kilo vermenin olası olduğunu iddia eden diyetler popülerdir. Bu diyetler belirli bir süre boyunca yoğun biçimde greyfurt tüketmeye ve meyvenin suyunu içmeye dayanır. “Hollywood diyeti” olarak da bilinen bu yöntem gerçekten ile yarıyor...

Eritritol, düşük karbonhidratlı ve düşük kalorili alternatif bir tatlandırıcı ve şeker alkolüdür. Sıklıkla paketlenmiş ”fit” ürünlerde kullanılır. Bu maddeyi içeren gıdalar genellikle şekersiz, şeker ilavesiz, düşük şekerli olarak etiketlenir. Granül (kristal) ya da...